先週、韓国経由で、ポーランドへ5泊7日行ってきました。
飛行機、宿泊、何もかも自分で予約した、完全一人旅行にチャレンジです。
家の事も気になる、猫ちゃんたちの事も気になる…
一人で知らない国に行くなんて怖い…
それ以上に、生きている間に一度は行って見てみたい!という想いの方が勝って、挑戦しました。
先週、韓国経由で、ポーランドへ5泊7日行ってきました。
飛行機、宿泊、何もかも自分で予約した、完全一人旅行にチャレンジです。
家の事も気になる、猫ちゃんたちの事も気になる…
一人で知らない国に行くなんて怖い…
それ以上に、生きている間に一度は行って見てみたい!という想いの方が勝って、挑戦しました。
40代入ってから時々背中がなんか乗っかってる?感じで重くなり
動きたくなくなる位やる気もなくなるような症状が時々あった。
アレもやっときたいコレもやっときたいと頭では思うのに体が重くて動きたくない
結構それがネックでしたが…
実は昨年末にだいぶそれが解消されたのでした
たまたまYouTubeで見た「さとう式リンパケア」の動画。
耳たぶクルクルとか腕を後ろ回しとか、耳裏にテープを貼るだけ?
こんなんで体が変われるの?嘘でしょ〜と思いつつ
メルカリで、ビットコインを買えるのは昨年知ったんだけど。
今日メルカリで猫飯を買った時の支払い、ビットコインで払えて興奮した!
確かプレゼント?で随分前にメルカリからもらったビットコインが、
ちょっと前までは500円位だったのが、今は価値が上がり、800円台にまでなってて…
それも支払いに対応できてたので
外食した時に、さつまいものレモン煮を食べて、すごーく美味しかったのを思い出して
さつまいもとレモンって合うよな〜と思って
そしてちょうど我が家にりんごもあったので
それらをミックスして蒸したらどうなるかな〜?と作ってみました。
お砂糖入れて煮るっていうのが多いけど
レシピ通りにしないひねくれ者の自分は、砂糖なし、水なし、少々のお塩入れそのまま蒸す事を試してみました。
暖かくなって暑い日も出てきました。
私の部屋は日光が当たるので、冬はいいけどこれからすごく眩しく暑くなります。
遮光カーテンつけようかなと思いつつ…
家にあるものでなんとか対策できるかなと試した結果…
昨年末、塩パンにチャレンジしましたが
それからしょっちゅう塩パンにいろんなのをアレンジして作っています。
パン生地も、強力粉だけでなく、片栗粉や米粉、おからパウダー入れてみたり…
それらの配合で、パンのモチモチ感や膨らみ感なども違い、好みの食感が大体こんな感じっていうのがわかってきました。
話は外れますが、黒豆も最近は自分で炒って、黒豆茶にしています。
しばらく置いておくと、黒豆が柔らかくなり、
続きを読む基本、めんどくさがり屋なので、手作り料理もしたいけどしてこなかった…
45年以上生きてきて、料理も経験浅いトホホな自分ですが…
市販のものは、保存させる為にも、いろんな化学物質が入っている事を知り、
自分の為にも、最近はなるべく手作り挑戦にトライしています。
私やカバ夫が好きな食べ物からトライしています。
つぶあんに挑戦!!
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