今年は丸々と…の続き

昨日、安納芋を試し掘りしたところ、いい大きさだったので

今日は畑で、全部収穫しました。

カバ夫が土をほぐしてくれましたが土が固くて苦労したようです
ゴロゴロ出てきました
いい大きさのが程よく収穫できました。

1個178円だったら?5千円分くらいできたかな?w

1つ、200wの電子レンジでチンしてみましたが、思ったより甘くなかった。

掘り立てだからかもしれませんね?

3週間から1ヶ月置いて、熟成させると糖度がアップするそうなので、暫く新聞紙に包んで置いてみます。

これは昨年植えた落花生から、勝手に今年も生えてきた落花生です。

ほぼ放ったらかしだったのですが、実ができてました。茹でて食べよう。

夏のオクラです。だいぶ収穫できました!

たくさんできたので、輪切りにし、小分けにして冷凍しています。

サラダや味噌汁などに使えるので便利。

私の身長、163.5cmですが、めっきり追い越してます。

最初は枯れそうな感じでしたが、よくぞここまで育ってくれました。

これからは冬に向けての野菜づくりです。大根とか玉ねぎとか。

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