先日、記事に書いたのですが

「化学調味料てんこ盛りな日本…（ま、深い裏事情があるようで）」

ここ最近、私は食品を買う際は必ず裏を見て買うようになりました。

なるべく化学調味料が入っているのを避けたいので。

しかし、悲しいかな、現代はほとんどと言っていいくらい入っています。

特に、「アミノ酸等」。

調味料、お惣菜、スナック菓子…なんでもかんでも入っています。

オクラの干し野菜に挑戦!!

オクラの産毛を取るのに、塩もみしました。

そして、縦にカットしました。

こういう干しかごに並べました。

このブログで以前紹介した事のある、うちの近くに住んでるノラ猫ちゃんですが。

出会って約３ヶ月半、相変わらず、観察を続けております。

猫ちゃんに関してはこれまでほとんど知識なかったのですが、おかげで色々知る事ができました。

この子たちに関しては、童心に戻って生き物観察ブログにも載せています。もし興味ある方は、覗いて見てください。

（動画をいくつか撮っていたのですが一部いま現在、非公開にしてるのもいくつかあります。編集してまた再アップする予定。）

そして、とうとう作っちゃいました。

ユリです。

昨日はツボミでしたが

今日は、咲き始めてます！

今年はキュウリの苗８つ植えてます。

キュウリが集中的に大量に採れる時期があり…

毎日毎日食べたり人にあげたり色々消費していますが。

食べても食べても収穫量に追いつきません…

そんな中、大量キュウリを簡単に美味しく消費できるレシピを見つけました！

わさび漬けとパリパリキュウリです。パリパリきゅうりは半年持つそうです。

作ってみたらご飯とバッチリ合う！

アサガオです。白も綺麗です。

いろんな色が咲く予定です。

そしてアサガオの近くに、何かが…！

ちょうどサナギ化するところに出くわしました。

様子を観察して、童心に戻って生き物観察http://ikimono.kinippo.red

ここに後ほど投稿する予定です( ´∀｀)

ラベンダーが今年も咲いてくれました。３度目になります。

梅雨中ですが、ちょうど晴れ間に、花摘みと、こんなに茂ったラベンダーを剪定しました。

ラベンダーはジメジメが苦手なので。風通しを良くするために。

この花の付き方、すごい!!

これは市民農園で育てている黄色いミニトマトです。

フランスのだったみたい。種類がちょっと変わってます。

こんな花の付き方、初めて見ました。

市民農園をされている他の方々からもよく声をかけられます。初めて見たと。

実はちょぼちょぼですが、花の付き方がすごい！実もすごくなって欲しい！

あと。

これまでのイギリスのロイヤルファミリーエリザベス女王一家は去り

新しいイギリス国王が誕生しました!!

ジョセフ・グレゴリー・ハレット（ Joseph Gregory Hallett ）さんです。

ツイッターで見ましたが、優しそうでナチュラルで親しみやすい雰囲気の方でした。

私もツイートしています。

この事について、YouTubeでも紹介されています。

初めて、土付きのらっきょうから、甘酢漬けを作りました!!

これは一部ですが。

３キログラム!!皮むいたり下ごしらえしました。

思った以上に、時間かかりました（ ; ; ）でも結構楽しいかも！？